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2025, Julio 30. Credits By A. ZAMORA – BIMBO
Con el fin de cumplir el compromiso de ofrecer recetas simples y naturales, en todo su portafolio global, BIMBO anunció su intención de eliminar colorantes artificiales de sus productos para finales del 2026.
Actualmente el 99% de los productos de consumo diario de Grupo Bimbo ya son libres de saborizantes y colorantes artificiales, categorías que representan alrededor del 50% de las ventas netas globales de la Compañía, y más del 70% de las ventas en Estados Unidos.
Adicionalmente, la Access to Nutrition Initiative ha reconocido a Grupo Bimbo como una de las cuatro principales empresas de alimentos a nivel global, por su compromiso con mejorar la calidad nutricional de sus productos, implementar prácticas de mercadotecnia responsables y ampliar la accesibilidad a su portafolio de productos.
“Seguimos avanzando hacia nuestros objetivos de salud y bienestar,” comentó Rafael Pamias, Director General de Grupo Bimbo. “Para finales de este año, esperamos que el 100% de nuestro portafolio de pan, bollería y productos para el desayuno ofrezca una nutrición positiva, alcanzando una calificación de 3.5 o superior en el Health Star Rating2. De cara al futuro, estamos ampliando nuestro enfoque con una meta ambiciosa: lograr que para el 2026, todos nuestros productos estén libres de colorantes artificiales. Y para el 2030, aspiramos a que el 100% de nuestros productos horneados y botanas estén elaborados con recetas simples y naturales—garantizando que continúen siendo seguros, nutritivos, accesibles y al alcance de las familias en todo el mundo.” Este compromiso refuerza el liderazgo de Grupo Bimbo en salud y bienestar, así como su Propósito de Alimentar un mundo mejor.
