2025, Mayo 31. Credits By Julio Sarmiento – Nestlé
Disfruta de esta Gelatina Cremosa de Frambuesa en ocasiones especiales o como pastel principal de cumpleaños en tu próxima fiesta.
La dulzura y cremosidad de Leche Condensada LA LECHERA® brinda el toque perfecto para consentir a tus invitados.
Utensílios
- Olla o caserola
- Licuadora
Ingredientes
Porciones: 16
- (40 g.) 1 paquete de gelatina de frambuesa
- (232 g.) 1 taza de queso crema
- (480 ml.) 2 tazas de agua
- (120 ml.) 1/2 taza de Leche Evaporada Ideal®
- (120 g.) 1/2 taza de azúcar
- (395 g.) 1 Lata de Leche Condensada La Lechera®
- Leche Condensada La Lechera® para decorar (opcional)
Prepara la gelatina
- 1.En una cacerola, verter el agua y calentar a fuego medio.
- 2.Agregar el sobre de gelatina, revolver, apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.
Añade el resto de ingredientes
- 3.Licuar el queso crema, la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera® y el azúcar. Añadir la gelatina a la licuadora y licuar por 1 minuto más.
Sirve y refrigera
- 4.Verter la mezcla elaborada en un molde de silicón y refrigerar por 5 horas mínimo.
- 5.Una vez firme, desmoldar, cubrir con leche condensada (opcional) y disfrutar.
