May 05 2023
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Deportes
COSTA RICA PRODUCE FRUTOS ABUNDANTES EN BALONMANO
2023, Febrero 26. Por FECOBAL La selección superior de Balonmano logra llegar alto al obtener el Campeonato SCA Senior, alcanzando el cetro de manera invicta. En el último día del campeonato SCA HANDBALL SENIOR MASCULINO, la selección se enfrentó a Honduras obteniendo un marcador de 35- 26, quedando campeón invicto del torneo. Con el título […]
TICOS CIERRAN SOFTBOL MASCULINO COSTA RICA 2022 CON DOBLE MERITO
2023, Febrero 26. Por F.Agüero para RAGDF y TNI El equipo denominado Los Ticos cierran la última categoría pendiente del torneo masculino de softbol del 2022, y logran campeonizar sacando un doble juego consecutivo a favor ante su clásico rival SHUT. La final masculina de softbol máster cerró la temporada de softbol 2022, entre Ticos […]
Ciencia y Tecnología
PRESTIGIOSO MAGO COSTARRICENSE COMPARTIRA MISTERIOS DE SUPERHEROES CON FISICO DE PARTICULAS
2023, febrero 09. Fernando R. Agüero para Artes Gráficas DF y Ticos News David Vargas, el exitoso mago costarricense, compartirá una experiencia con el influencer científico Javier Santaolalla, a través de una intervención denominada «Viaje al Universo Cuántico». Vargas, tico posicionado dentro de los mejores magos del mundo, compartirá con Santaolalla, Ingeniero Doctorado en Física […]
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Eventos
Recetas Nestlé CAM| Recetas de Cocina fácil (recetasnestlecam.com)
Galletas de panadería
Una de las recetas que siempre nos han acompañado y que se lucen en las vitrinas de las panaderías, junto con las bizcotelas, gatos, orejas y demás tosteles (repostería harinosa y dulce) del deleite de los costarricenses. Lo más fácil es pasar a comprar un paquetico y listo. Pero si quiere disfrutar de la experiencia de prepararlas en su casa, aquí va la receta.
Requiere 7 y ½ tazas de harina de trigo, 1 ½ tazas de agua tibia, 1 cucharadita de sal, ¼ de taza de manteca vegetal (no mantequilla), 3 cucharaditas de bicarbonato, 2 tazas de azúcar, ½ taza de miel de tapa de dulce (panela) y 1 cucharadita de esencia de coco (opcional).
Empiece por poner en la batidora el azúcar junto con la manteca hasta tener una consistencia de crema; combine el bicarbonato con la sal y añádalo mientras sigue batiendo, incorpore el agua despacio, la miel y la esencia y finalmente el harina en cucharadas hasta formar una pasta manejable.
Deje reposar por al menos 8 horas (puede alistarse en la víspera). Al momento de prepararlas, precaliente el horno. Estire la pasta en forma de lámina de unos 3 mm de grueso y púncela con un tenedor. Corte en círculos, puede usar un vaso de casco como medida o corta galletas.
Páselas a una bandeja de lata enharinada y lleve al horno a 320°F (160°C) por 12 minutos. No deben quedar doradas. Saque y deje enfriar. Luego dele bimba con mantequilla, jalea o solas con su cafecito.
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