2025, Agosto 11. Credits By A. ZAMORA – SPLENDA
Si además del compartir la dulzura y el calor a través de la interacción con cada madre pudiésemos prepararle algo para el paladar, sería repetible en cualquier oportunidad o momento de la vida.
Hoy en día, muchas mamás buscan un equilibrio en su vida que las ayude a cuidar lo que comen, moverse más y disfrutar sin excesos. Pero eso no significa que tengan que dejar de lado lo que aman. Por eso, este Día de las Madres es la ocasión ideal para sorprenderla con un detalle que se alinee con su estilo de vida, y al mismo tiempo, tenga un toque hogareño, toque que se puede degustar en cualquier momento dulce del año.
Cada 15 de agosto honramos a esa mujer que ha estado ahí desde nuestro primer paso como bebés, la que nos cuida cuando nos enfermamos, la aplaude nuestras pequeñas o grandes victorias y nos da un abrazo en las derrotas. Aunque nada en el mundo compensa todo lo que ha hecho por nosotros, intentamos encontrar ese detalle que la sorprenda.
Imagina su cara cuando te vea llegar con un postre, luciendo delicioso y está hecho por ti, con dedicación y una intención clara: consentirla sin comprometer su bienestar, tarea que puedes realizarla con ingredientes que cuidan el balance de mamá, como Splenda®, marca con un amplio portafolio de edulcorantes sin calorías.
Te presentamos la preparación de unos mini Cheesecakes con frutos rojos endulzados con Splenda®, que aportan el dulzor que tanto nos gusta, pero sin azúcar añadida:
Mini Cheesecakes con Frutos Rojos (6 porciones)
Ingredientes:
- 1 taza de galletas integrales sin azúcar trituradas
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 225 g de queso crema bajo en grasa
- ½ taza de yogur griego natural
- 2 huevos
- ½ taza de Splenda® Endulzante Granulado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Mezcla las galletas con la mantequilla y presiona la mezcla en moldes individuales.
- En otro tazón, bate el queso crema con el yogur, los huevos, Splenda® y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte sobre la base de galletas y hornea por 20-25 minutos o hasta que cuaje.
- Deja enfriar y decora con frutos rojos.
¿El resultado? Un postre que se ve riquísimo sabe delicioso y refleja exactamente lo que quieres decir: “Me importa tu felicidad y lo que te hace bien”.
