KFC Costa Rica anunció su proyección de inversión y crecimiento para el 2026, siete nuevos restaurantes en distintas zonas del país, entre ellas Guanacaste, Heredia, San José y Alajuela, específicamente en la Zona de Occidente, con lo que la marca continúa la estrategia de desarrollo y su compromiso con el crecimiento económico y social de las comunidades donde opera.
Una inversión estimada que asciende a $9,1 millones, lo que permitirá la generación de 175 empleos directos, así como múltiples oportunidades de empleo indirecto a través de proveedores locales, servicios de delivery, desarrollo de infraestructura y encadenamientos productivos. Con estas incorporaciones, KFC Costa Rica prevé alcanzar 74 restaurantes en operación al cierre del 2026. “Luego de un 2025 histórico, en el que logramos abrir siete restaurantes en un solo año, nuestra meta para el 2026 es mantener ese ritmo de crecimiento, pero siempre con una visión responsable y enfocada en el desarrollo del país. Cada apertura representa inversión, empleo y una oportunidad para seguir siendo parte activa de las comunidades donde llegamos”, señaló Alfonso Gutiérrez, gerente general de KFC Costa Rica.
Guanacaste será la provincia con mayor número de aperturas, con tres nuevos restaurantes proyectados durante el 2026. Las ubicaciones se anunciarán conforme avancen los procesos de desarrollo y construcción. En cada una de las zonas donde se abrirá un nuevo restaurante, se habilitarán procesos de reclutamiento dirigidos a personas vecinas de la comunidad, los cuales serán comunicados oportunamente a través de los canales oficiales de KFC Costa Rica.
Un plan de remodelaciones en restaurantes existentes, incorporando instalaciones más modernas y funcionales, así como mejoras orientadas a la sostenibilidad de la operación, mediante sistemas de iluminación eficiente, ahorro de agua y optimización de recursos, son parte de la iniciativa para el año.
Mediante el programa “Pieza a Pieza”, cada nueva apertura incluirá también un componente social. donaciones mensuales de combos a organizaciones sociales sin fines de lucro en las comunidades donde operará un nuevo restaurante, beneficiando al menos a siete ONGs que trabajan con población en situación de vulnerabilidad. Este enfoque se complementa con el programa “Cocinando un mejor mañana”, bajo el cual la marca ha fortalecido su modelo de operación sostenible. En 2025, KFC logró una reducción del 14% en el consumo eléctrico y del 4% en el consumo de agua potable, gracias a la implementación de equipos de bajo consumo, iluminación LED, grifos temporizados e infraestructura eficiente, prácticas que continuarán en cada nueva apertura.
By Fernando Agüero
