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2025, gosto 07. Credits By M. Arias – CCK Centroamérica
Dentro del marco del Mes de la Cerveza, Florida Ice & Farm Co. (FIFCO) conmemora esta temporada bajo su papel como líder en innovación dentro del mercado cervecero costarricense, con un portafolio diverso, propuestas disruptivas y una visión orientada al consumo inteligente.
En la historia de FIFCO, la empresa ha procurado responder a los intereses y estilos de vida de las personas consumidoras, contemplando esto en el centro de su estrategia. Lo anterior se resume en el amplio catálogo de productos que incluye cervezas tradicionales, saborizadas, así como opciones cero alcohol, pensadas para quienes buscan disfrutar con productos que ofrezcan sabor, calidad y experiencias.
“En FIFCO creemos que la cerveza puede ser una expresión de innovación, de conciencia y de autenticidad. Nuestro compromiso ha sido evolucionar esta categoría desde todas sus aristas: portafolio, procesos, empaque y comunicación, para ofrecerle a la persona consumidora una experiencia que se alinee con sus intereses y su estilo de vida”, señaló Maria Pía Robles, directora de Relaciones Corporativas de FIFCO.
Sobre la línea, de dicha evolución, FIFCO continúa apostando por marcas que conectan con nuevas generaciones, para muestra el relanzamiento de ROCK, una cerveza que viene a romper las reglas del mercado tradicional. Ahora una imagen moderna, y dos nuevos sabores ROCK Naranja Spicy y ROCK Toronja Cherry, se suman a ROCK Limón & Sal., propuesta que conecta con jóvenes que buscan experiencias disruptivas, sabores intensos y marcas que hablen su idioma.
Este trabajo visionario de FIFCO ha permitido que se consolide una categoría cervecera más consciente, con marcas que no solo compiten en sabor y calidad, sino que reflejan valores compartidos con las personas consumidoras. Desde la cerveza más tradicional hasta la más atrevida, la compañía continúa liderando el camino hacia un portafolio diverso, responsable y alineado con las tendencias globales de bienestar, autenticidad y sostenibilidad.
Como parte de esta visión, la compañía impulsa el programa Consumo Inteligente Integral, enfocado en fomentar patrones de consumo responsables en la población adulta. A través de plataformas digitales y programas educativos, FIFCO logró capacitar en 2024 a más de 66 mil personas, al tiempo que mantiene una oferta robusta de cervezas con baja graduación alcohólica. Al cierre del último año, el 41,95% de su portafolio correspondía a productos de ≤4% de contenido alcohólico.
Bajo su estrategia, FIFCO Circular, la compañía ha implementado procesos que optimizan el uso de materiales, reducen residuos y transforman su modelo productivo hacia la economía circular. En 2024, alcanzó un 61% en su índice de circularidad, superando anticipadamente la meta proyectada para 2027, reflejando el compromiso de la empresa por generar impacto positivo en cada etapa de su cadena de valor.
